NEP Kitchen

Pourquoi un système NepKitchen dans une cuisine?

La sécurité non contraignante

La flexibilité du système NEPKitchen permet une intégration parfaite à votre équipement de cuisine. La simplicité de montage limite les temps d’arrêts d’installation ou de redémarrage après un déclenchement.

Le Ph neutre de cet agent biologique n’altère pas les surfaces de travail et ne laisse aucun résidu après combustion. Il est bien adapté pour combattre les feux de graisses (classe F) mais peut être utilisé sur les feux de classes A et B. Le tapis de mousse refroidit rapidement la graisse et étouffe le feu qui pourrait alimenter la combustion. L’agent extincteur est également conçu pour le nettoyage des graisses. Il simplifie l’élimination des résidus après un incendie et n’interrompt que brièvement la remise en route de la cuisine. 

 

Automatique ou manuel

Un actionneur manuel peut être installé à distance raisonnable du système pour déclencher l’extinction et ce, en toute sécurité pour l’utilisateur.

Comment  le système NepKitchen fonctionne-il ?

L’utilisation d’eau sur un feu de cette classe peut rapidement prendre une tournure tragique

Les feux de matières grasses sont particulièrement difficiles à combattre en raison des températures d’auto-inflammation élevées (+/- 350 ° C). Une installation automatique d’extinction efficace et fiable permettra de contenir rapidement tout embrasement de l’élément de cuisson. La détection linéaire et non ponctuelle de notre capteur de feu permet de détecter la flamme à plusieurs endroits et au plus près du risque.

L’Alarm Box

En association avec l’Alarm Box, le système est en monitoring permanent, aucune défaillance ne peut plus neutraliser le système sans en avertir le propriétaire.

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